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Que manger pour se débarrasser d’une gueule de bois persistante ?

dimanche 12 octobre 2014

Après les excès d’hier soir, sortir du lit ce matin était sans doute la chose la plus difficile au monde... Heureusement, certains aliments sont là pour vous aider, bien plus que n’importe quel comprimé d’aspirine...

Certes, personne n’a encore inventé le remède miracle contre la célèbre gueule de bois, mais certains aliments ont des effets bien plus bénéfiques que d’autres dans cette situation pénible. Les œufs, par exemple, sont pleins d’acides aminés qui stimulent le fonctionnement du foie. Voici quelques autres aliments qui pourraient bien vous aider à passer la dure journée qui s’annonce...

Les huîtres


Le zinc joue un rôle crucial dans l’élimination de l’alcool par le foie. Hélas, l’alcool diminue la concentration de zinc dans le sang. Pour sortir de ce cercle vicieux, mangez des huîtres ! Elles sont en effet l’aliment le plus riche en zinc : une demi-douzaine d’huîtres apporte à l’organisme jusqu’à 8 fois l’apport journalier recommandé.


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