MosaikHub Magazine

Mangue la jolie

samedi 19 juillet 2014

Encore rare il y a dix ans, la mangue trône désormais à longueur d’année sur les étals des primeurs et des supermarchés. Un fruit onctueux et gourmand, proposé dans la plupart des restaurants asiatiques en guise de dessert, associé aux crustacés ou au lait de coco par les chefs thaïlandais, décliné en jus et en cocktail dans les bars d’hôtels de luxe. "C’est un produit qui évoque une très grande douceur et une certaine sensualité", explique Marie Castro, directrice de la marque Dr Renaud. Sans compter qu’il rappelle des destinations paradisiaques à tous ceux qui ont la chance de voyager.

Un CV idéal pour s’immiscer dans les cosmétiques. "Le beurre de mangue, qui s’obtient à partir des noyaux pressés, est particulièrement riche en oméga 9 et en corps gras, capables de s’incorporer au ciment intercellulaire de la peau, poursuit Marie Castro. On peut aussi faire macérer la pulpe de mangue dans des huiles végétales. Elle a des propriétés antioxydantes très intéressantes. D’où l’intérêt de l’intégrer dans des soins hydratants." Ingrédient phare d’une ligne pour cheveux chez Klorane, la mangue indienne du Rajasthan sert aussi à nourrir les pointes desséchées. Chez Laura Mercier, elle est utilisée pour réhydrater le contour des yeux, tandis que Sisley comme la marque Too Faced (chez Sephora) l’ont concentrée dans leurs baumes pour les lèvres.


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