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Les bienfaits de la tisane

mardi 26 août 2014

Les plantes et autres remèdes naturels exposés sur bienfaits.fr se consomment de diverses manières : à croquer, en pommade, en décoction, … de nombreuses plantes et produits se consomment en tisane pour tirer tous leurs bienfaits.

La tisane tire ses bienfaits de la plante infusée de l’eau toujours hydratante.

Quels sont les bienfaits de la tisane et les meilleures tisanes ?

Une tisane est une boisson aux propriétés faiblement curatives obtenue par macération, décoction ou infusion de matériel végétal (fleurs fraîches ou séchées, feuilles, tiges, racines), dans de l’eau chaude ou froide.

Les différents modes de préparation ont tous pour but d’extraire les principes actifs des végétaux.
- La macération consiste à laisser tremper le matériel végétal dans l’eau froide pendant plusieurs heures. On parfume ainsi de l’eau à la menthe, à la mélisse, etc.

- L’infusion consiste à verser de l’eau chaude sur le matériel végétal puis à le laisser tremper pendant quelques minutes. Par exemple : infusion de verveine, de tilleul, de badiane, de sauge, etc.
- La décoction consiste à jeter le matériel végétal dans l’eau, à porter celle-ci à ébullition pendant quelques minutes, puis éventuellement à la laisser refroidir. Par exemple : décoction de queues de cerises, de prêles, d’avoine, etc. La décoction contient toujours une plus grande quantité de principes actifs de la plante que l’infusion.

Les tisanes les plus connues pour leurs bienfaits

La tisane de camomille, recherchée pour ses vertus digestives
La tisane de graine de fenouil, Pour les femmes allaitantes
La tisane de menthe
La tisane de sauge
La tisane de thym, pour ses vertus digestives et respiratoires
La tisane de romarin
La tisane de mélisse
La tisane de verveine
La tisane de tilleul pour ses vertus apaisantes - au même titre que le miel de tilleul.


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