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Plantes - Légumes & Vitamines

Les études le prouvent, certains aliments présentent des effets particulièrement bénéfiques pour la santé. Riches en antioxydants, en vitamines ou encore en oméga 3, ils participent au bon fonctionnement de notre organisme et font barrage au développement de certaines maladies. Mais qui sont ces super-amis ?

Articles de cette rubrique


Quels aliments faut-il manger pour moins stresser ? (Plantes - Légumes & Vitamines )

mercredi 21 octobre 2020 par Charles

En cette période trouble de pandémie, il est important de reconsidérer certains fondamentaux, comme celui de l’alimentation. Les conseils du Pr Lejoyeux. Par Le Point.fr



L’avocat, le "diamant de sang" qui fait fureur aux Etats-Unis et en Europe (Les plantes)

mardi 29 janvier 2019 par Charles
Montevideo - Sa couleur verte flashy est partout sur les réseaux sociaux, sa consistance crémeuse fait le bonheur des vegans, et ses propriétés nutritionnelles ne cessent d’être vantées : l’avocat est une star des exportations latino-américaines vers les États-Unis et l’Europe, au risque de conséquences (...)


Vous reprendrez bien un peu de salade... (Bienfaits des Plantes & Légumes)

vendredi 23 septembre 2016

Vous reprendrez bien un peu de salade sardine-tomates-brocoli ? Depuis lundi et pendant quinze jours, le ministère de la Santé vous donne quelques conseils pour éviter un cancer.



La grenade, future arme contre le vieillissement musculaire ? (Bienfaits des Plantes & Légumes)

mercredi 13 juillet 2016

C’est avec un composant issu de la digestion de ce fruit rouge que des chercheurs espèrent bien redonner des forces aux personnes qui avancent en âge.

Par Anne Jeanblanc



Des framboises pour prévenir les maladies cardiovasculaires (Plantes - Légumes & Vitamines )

lundi 9 mai 2016

La framboise, et plus particulièrement l’extrait de framboise noire, préviendrait le risque cardiovasculaire. Comment ? En assouplissant les artères et en augmentant la circulation des cellules en charge de réparer celles endommagées, selon une étude coréenne récente.



Pastèque ou melon d’eau. Que contient-elle ? (Bienfaits des Plantes & Légumes)

mercredi 27 avril 2016

La pastèque, ou melon d’eau, est un fruit désaltérant car très riche en eau. Peu calorique, elle apporte un large éventail de vitamines et de composés antioxydants. Sa chair peut être rouge, rosée, blanche ou jaune.



Les fruits et la pomme de terre, premiers remparts contre le cancer de l’estomac (Bienfaits des Plantes & Légumes)

jeudi 10 décembre 2015
Actu Santé Des chercheurs révèlent les vertus préventives des légumes de la famille des légumes blancs contre le cancer de l’estomac. Les fruits ne sont pas en reste non plus, notamment ceux riches en vitamines C. C’est bien connu, l’alimentation est l’un des meilleurs moyens de prévenir l’apparition (...)


La Production de la cerise d’Haïti, une Source Potentielle de Revenus pour les Agriculteurs haïtiens (Bienfaits des Plantes & Légumes)

mardi 24 novembre 2015
Acérola (Malpighia emarginata DC.) est connu en Haïti sous le nom de cerise, mais porte des noms différents tels que cerise de Barbade, cerise d’Haïti, cerise des Antilles, cerise de Saint Domingue, ou acérola dans les pays francophones et certains hispanophones. Cette plante de la famille des (...)


Le café peut vous sauver ! (Bienfaits des Plantes & Légumes)

vendredi 20 novembre 2015

Nombreux sont ceux qui adorent le café. C’est souvent la première chose que l’on boit le matin, alors que l’on est à peine réveillé. Pourtant, la plupart des gens ne se rendent pas compte que le marc de café, que l’on jette si allègrement à la poubelle, est plus précieux qu’il n’y paraît. Cet or noir est inestimable ! Il vous suffit juste de l’étaler sur du papier cuisson et d’attendre qu’il sèche pour pouvoir l’apprécier à sa juste valeur. Car voici 14 utilités du marc de café qui vont changer votre quotidien et vous faciliter la vie !



Ce qui se passe dans votre corps après avoir mangé des bananes avec des taches noires – vous serez surpris (Bienfaits des Plantes & Légumes)

lundi 2 novembre 2015

Vous devriez être très prudent la prochaine fois que vous décidez d’acheter des bananes si vous les appréciez. Il est rare que quelqu’un puisse leur résister, car c’est tellement délicieux, mais il y a une chose que vous devez savoir avant d’acheter ces fruits aux saveurs tropicales.











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